Du skal bruge Cupcakes: 200 gram sukker 2 æg 3 dl græsk yoghurt 100 gram blødt smør 50 gram cacao 150 gram mel 1 tsk bagepulver 100 gram mørk smeltet chokolade Frosting: 250 gram blødt smør 500 gram flormelis 3-4…
Koldhævede gulerodsboller
Du skal bruge: 25 gram gær 1 liter koldt vand 3 tsk salt 2 spsk honning 3-4 store gulerødder 1 1/2 dl yoghurt 150-200 gram groft mel 3 dl kerner/frø (f.eks. hørfrø, solsikkekerner, græskar kerner eller chia frø) hvedemel til…
Madbrød med rosmarin og middelhavs salt
Du skal brug: 25 gram gær 6 dl lunkent vand 1/2 spsk salt 2 spsk olie 750 gram durumhvedemel Sådan gør du: Udrør gæren i vandet, tilsæt salt og mel, og til sidst olien (husk at olien skal i efter…
Cookies med Tranebær, Lakrids og hvid chokolade
Du skal bruge: 200 gram blødt smør 125 gram rørsukker 100 gram mørk muscovadosukker 1 æg 200 gram hvedemel 1 tsk bagepulver 5 tsk lakridspulver 150 gram hvid chokolade 100 gram tørrede tranebær Sådan gør du: Smør og sukker piskes…
Appelsinkrokant chili Cookies
Jeg har netop fundet min nye favorit Cookie, endnu en rigtig lækker måde at få brugt vores Bhut Jolokia Chili på. smagen af den søde kage op imod den friske appelsinkrokant, også lige en lille afterburn af verdens lækreste Chili…
Lakridssmåkage med glasur
Du skal bruge: 150 gram blødt smør 175 gram rørsukker 1 æg 2 tsk engelsk lakridspulver 1 knsp salt 275-300 gram hvedemel sådan gør du: pisk smør og sukker luftigt, pisk ægget i, tilsæt salt og lakrids rør melet i…
Lakrids småkage med hvid chokolade
Du skal bruge: 150 gram blødt smør 170 gram sukker 1 æg 1 nip salt 2 tsk engelsk lakridspulver med top 100 gram hakket hvis chokolade 270 gram mel Sådan gør du: Pisk smør og sukker luftigt, tilsæt æg og…
Luftige pølsehorn
Luftige pølsehorn, altid lækre, også dagen efter til madpakken. Du skal bruge: 25 gram gær 1 dl lunken vand 50 gram smeltet smør 1 dl yoghurt eller anden syrnet produkt 1 tsk salt 1 æg ca 450 gram mel 8…
Koldhævede grovboller
rigtig lækre morgenboller der er hurtige at lave, da de hæver om natten og derfor bare skal sættes på pladen og bages om morgenen Du skal bruge: 10 gram gær 1 spsk honning 1,5 tsk salt 5 dl koldt vand…
Gulerodsbrud
Lækre bløde boller med en god smag Du skal bruge: 50 gram gær 2 1/2 dl lunken vand 1/2 dl Olie 2 tsk salt 2 spsk sukker 500 gram hvedemel 1 æg 100 gram gulerødder 50 gram Kerner/frø (jeg plejer…