Du skal bruge:
- 150 gram blødt smør
- 175 gram rørsukker
- 1 æg
- 2 tsk engelsk lakridspulver
- 1 knsp salt
- 275-300 gram hvedemel
sådan gør du:
pisk smør og sukker luftigt, pisk ægget i, tilsæt salt og lakrids rør melet i til sidst, tril små kugler som trykkes let flade på en bageplade og bag dem 12-15 min ved180 grader til de er let gyldne når de er kolde røres 100 gram flormels op med 2 spsk varmt vand og 1/4 tsk lakridspulver og dette sprøjtes på kagerne, opbevares i kagedåse.