Kagebazar.dk

Pizza snegle

Du skal bruge:

  • 50 g gær
  • 3 dl koldt vand
  • 1 tsk groft salt
  • 500 g pizzamel
  • 250 g blød margarine
  • en rest kødsovs

Sådan gør du:

bland gær med vand, tilsæt salt og mel og ælt til dejen har en jævn konsistens, bank margarinen til en firkant på eet stykke bagepapir. rul dejen til en firkant og læg margarinen ovenpå, pak dejen rundt om margarinen, nu rulles dejen 3 gange 3 så man har lag skiftevis med dej og margarine.

Rul den færdige dej ud i et rektangel og smør kødsovsen på, drys med revet ost og rul den sammen som en snegl, sæt på plader og bag 15-20 min ved 190 grader.

Skriv et svar