Du skal bruge:
Kage:
- 300 gram chokolade
- 100 gram farin
- 3 dl mælk
- 200 gram smør
- 6 æg
- 300 gram sukker
- 2 tsk vaniljesukker
- 300 gram mel
- 2 tsk bagepulver
Frosting:
- 300 gram flormelis
- 3 spsk blødt smør
- 2 tsk vaniljesukker
- 4 spsk stærk kaffe
- Hakkede Chilikarameller
Sådan gør du:
Kage:
smelt chokolade, farin, smør og mælk sammen i en gryde ved svag varme og lad massen køle lidt ned. pisk æg, vanilje og sukker luftigt, tilsæt chokolademassen og tilsidst tilsættes mel og bagepulver. Bag kagen ved 165 grader i 35-40 minutter.
Frosting:
Pisk alle ingredienserne til en jævn luftig masse, smør det ovenpå den afkølede kage, og drys med hakkede chilikarameller.