Kagebazar.dk

Cheescake marmorerede brownies

Det skal du bruge:

113 gram smør

60 gram mørk chokolade

200 gram sukker

2 æg

1 tsk vaniljesukker

85 gram mel

lidt salt

Flødeoste topping:

200 gram flødeost

65 gram sukker

1 æggeblomme

1 tsk vaniljesukker

Sådan gør du:

Smelt smør og chokolade sammen over et vandbad, pisk sukker, vaniljesukker og æg luftigt, tilsæt den afsvalede chokoladeblanding vend forsigtigt melet i og hæld dejgen i en form, pisk alle ingredienserne til flødeoste toppingen sammen og læg den i klatter ovenpå chokolademassen og træk en gaffel igennem kagen så det giver et marmoreret mønster. bag kagen i ovnen ved 180 grader i ca 35 minutter til kagen kun lige er bagt i midten, lad den køle og nyd den evt. med en god is til.

Skriv et svar