Lækker frisk marmelade.
Det skal du bruge:
- 1 kg rabarber
- 1 økologisk grape
- 1/2 kg sukker
- konserverings middel
Sådan gør du:
Skyld rabarberne og skær dem i smalle stykker, kom dem i en gryde, skræl grapefrugten og fjern alle de bidtre hinder fra frugtkødet, kom frugtkødet i gryden sammen med sukker og kog langsomt op og lad koge ved svag varme 10 min, skum af og hæld marmeladen på glas der lukkes med det samme.