Der skal du bruge:
- 200 gram blødt smør
- 250 gram sukker
- 3 æg
- 150 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 100 gram mørk chokolade
- 2-3 pærer, skrællet og skiveskåret
- 1 spsk rørsukker
Sådan gør du:
Pisk smør og sukker luftigt, tilsæt æggene 1 ad gangen, bland mel, bagepulver og hakket chokolade og pisk det i dejen, held det hele i en form og læg pæreskiverne oven på og drys med rørsukker, bag ved 190 grader i ca 60 min.